Вкусные рецепты: "Миколайчики" укр., Запеканка капустная с фаршем в тесте., грибной суп-пюре

"Миколайчики" укр.Замешиваем тесто: смешиваем яйцо, мёд, сахар, погашенную соду, маргарин (масло), муку, сметану, растительное масло до состояния однородной гладкой массы, формируем колобок и ставим на холод не менее чем на 1 час. Затем раскатываем тесто в пласт толщиной 0.5 см. (полсантиметра) и формируем печенья - я вырезала звёздочки, сердечки и силуэты Николая ножиком, т.к. формочек у меня нет. Печенье выпекается в течении пяти минут в горячей духовке. Пока остывает готовим глазурь: сначала белый цвет - взбивает белки трёх яиц и постепенно добавляем сахарную пудру - должна получиться вмеру густая глазурь, чтобы удобно было рисовать, затем отделяем часть глазури в другую посуду, добавляем какао - таки образом получается шоколадная глазурь. Наносим на остывшие печенья рисунки, разукрашиваем бороду николая, кафтанчик и варежки, сапожки, рисуем узорчики на сердечках, у меня ещё были круглые печеньки в белой глазури и коричневой глазурью на них нарисованы самйлики рисовала кисточкой для теней от Мэри Кей.... :-)

Вам понадобится:
1 яйцо, 1 столовая ложка мёда, 1 стакан сахара, 1 чайная ложечка соды, гашённая уксусом, 50 грамм маргарина или масла (я брала Маргарин "Пампушок"), 2 столовые ложки сметаны, 2 стакана муки, 1 столовая ложка растительного масла, три яичных белка для глазури, 300 грамм сахарной пудры, 3 стловые ложки какао
Запеканка капустная с фаршем в тесте.Наполняем стакан примерно на треть теплым молоком, высыпаем туда столовую ложку сухих дрожжей,1ч.л. сахара и столовую ложку муки.Тщательно размешиваем и оставляем не на долго в сторонке что бы дрожжи начали подниматься.Как только стакан с дрожжами будет полон от пены, выливаем его содержимое в наше тесто, размешиваем и оставляем тесто подниматься.После того как тесто поднимется, сбиваем его, добавляем муки, но не делаем тесто крутым и опять оставляем тесто подниматься.Как только тесто опять начнет вылизать из нашей емкости,сбиваем его назад.Пережарить фарш с луком,солью и перцем.Остудить.Капусту потушить с маслом и добавлением воды-до полного испарения ее.Остудить.Соеденить вместе фарш и капусту.Добавить 2яйца,зеленый лук,150 г сыра.Добавить ложку сметаны и перемешать.Раскатать оставшееся тесто и покрыть форму...внутрь положить начинку.Закрыть краями теста и проделать вилкой дырочки по всему пирогу.Сверху посыпать сыром и петрушкой.Запекать при 180градусах 40минут.

Вам понадобится:
Дрожжевое тесто:
30-40 г дрожжей, 2 стакана молока,
1,5 ст.ложки растительного масла или 1/3 ст. растопленного маргарина,1ст. ложка сахара (и 1 ч. ложка для подбивки дрожжей), 2 сырых яичных желтка (можно 2 целых яйца), соль по вкусу (неполная 1 ч. ложка),мука(примерно 4 1/2 ст.).
Начинка:700г фарша(свинина+говядина),1луковица,1 средний кочан свежей капусты,2 яйца,соль и перец по вкусу,1ст.л.сметаны,150г сыра,зеленый лук,петрушка.
грибной суп-пюреКартофель отварить и слить отвар в отдельную банку Грибы пожарить на сливочном масле(50гр) Мелко порезать лук и укроп Лук добавить к картофель,добавить сливочное масло и грибы и прокрутить в блендере. Влить сливки и если консистенция покажется густой добавить нужное количество отвара,посолить. Готовое блюдо посыпать сухариками пшеничными и укропом

Вам понадобится:
Картофель 4средних
Грибы шампиньоны 500гр
Масло сливочное 100гр
Сливки 500мл
Соль по вкусу
Зеленый лук
Укроп
Сухарики
03:08 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вкусные рецепты: Кексы с сыром "Сhampignon" и слабосолёной форелью., Запечёная форель с маринованными овощами(Trotelle al forno e ortaggi in caprione), Сливочная яичница с беконом из духовки (идеи для завтрака)

Вкусные рецепты: Кексы с сыром "Сhampignon"...

Кексы с сыром "Сhampignon" и слабосолёной форелью.Сыр "Сhampignon" и форель нарезать небольшими кубиками. Масдам натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью, перцем и приправами. Добавить молоко и ...
Как вычислить женатого мужчину? Инструкция для девушек

Как вычислить женатого мужчину? Инструкция для девуш...

Среди моих подруг почти нет ни одной, не попавшей в сети коварных соблазнителей в виде женатых мужчин. Как опознать «женатика» и понять — его намерения серьезны или он просто ра...
Порезы на руках: первая помощь. Что делать при порезе руки ножом, лезвием или стеклом?

Порезы на руках: первая помощь. Что делать при порез...

Порезы - это нарушение целостности кожного покрова заостренными предметами. Если порезами задета только кожа и жировая ткань, они проходят сами. При повреждении мышц, сухожилий, связок, нервов и крове...
Как сделать домашнее мороженое?

Как сделать домашнее мороженое?

Летом так здорово бывает полакомиться мороженым. Настолько здорово, что хочется есть этот десерт каждый день. Но когда читаешь состав этого продукта, возникают сомнения: «А стоит ли каждый ...
Вкусные рецепты: Кексы с халвой и яблоком, салат "Сыр на овощах", Арбузные сэндвичи + идея обманки (ДУЭЛЬ)

Вкусные рецепты: Кексы с халвой и яблоком, салат &qu...

Кексы с халвой и яблокомХалву размять вилкой. Яйца взбить с сахаром. Добавить сметану. Затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванильным сиропом. Все хорошо перемешать. Яблоки порезать неболь...
Какой этаж лучше и безопаснее?

Какой этаж лучше и безопаснее?

На каком этаже лучше жить в многоэтажном доме c точки зрения безопасности, удобства и комфорта? Первый этаж у наших граждан по-прежнему остается самым нелюбимым. Квартиры на первых этажах продаются н...
Познавательное

Завели котенка? Принимаем меры первой необходимост

Кошки наиболее популярны среди домашних питомцев: они меньше, самостоятельнее, не обрекают хозяев на...

Как развивать память?

Как известно, память — это способность сохранять и воспроизводить в сознании прежние впеч...

Поисковая оптимизация форумов

Практически ни один сайт не может обойтись без форума или как минимум гостевой книги. Посещаемый фо...

Молодым у нас везде одна дорога? Пятый «Пункт назн

Все истории имеют свойство рано или поздно заканчиваться. Некоторые на самом интересном месте, а нек...

Привыкайте к новой грязезащите

К виду обычной грязезащитной решётки, которой снабжали вход в любое здание во все времена, мы все да...

Как взять беспроцентный кредит в магазинах электро

С появлением интернет-магазинов бытовой техники и электроники реальные магазины стали испытывать жес...

Практика намерения и внимания на каждый день

Сейчас сфокусируемся на самом секретном инструменте, который нам нужен для работы, как во матрице, т...

Светоносец.

Когда приходится писать о человеке, которого не знал близко и даже никогда не видел, то можно собрат...

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного горос

Подходит к концу первый летний месяц июнь. Очередной лидер цветочного гороскопа — удачлив...

Статья о системах очистки стоков, станциях Юнилос

 Что такое автономная канализация. Ее виды Автономная канализация – это организация индив...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.