Вкусные рецепты: Слива в беконе, Фаршированная картошечка, Кнедлики с абрикосами

Слива в беконеОчень простая закуска,но очень вкусно.Очень рекомендую для пикников, фуршетов и проч. Итак: Бекон разрезать на 2-е части. В каждый кусочек завернуть по 1-ой сливке,сколоть зубочисткой.Обжарить на сухой сковороде до легкой румяности,остудить и подавать. Очень вкусно к белому сухому вину!

Вам понадобится:
Бекон- 100 грамм(1 пачка)
Ченослив сухой без косточек
Зубочистки
Фаршированная картошечкаКартофель чистим, моем, разрезаем пополам и вынимаем сердцевину. готовим начив фарш добавляем лук,чеснок,соль,перец,перемешиваем и фаршируем в картошку.укладиваем в жаростойкую посуду,залываем соусом(сметана + мука и томат,немножко воды), еще немножко посолить.

Вам понадобится:
15 картофелин
фарш-300г
лук-1 большой
сметана-200мл
5 зуб.чеснока
мука-1 ст.л
морковь-1шт
соль,перец
Кнедлики с абрикосамиТворог рекомендуют протереть сквозь сито, но я этот пункт опустила, просто добавила взбитое вилкой яйцо и соль. Смешатьдо гладкости, всыпать муку и замесить мягкое эластичное тесто. Дать ему постоять примерно полчаса, затем разделить на 8 одинаковых частей. Каждый абрикос разрезать пополам не до конца, вынуть косточку, положить вместо нее кусочек сахара. (У меня сахар был кусковой, не быстрорастворимый, поэтому он не успел до конца раствориться в процессе варки, что видно на фото). Затем размять кусок теста руками в лепешку такого размера, чтобы завернутый в нее абрикос превратился в шарик. Вкастрюле вскипятить воду, добавить щепотку сахара и соли, опустить кнедлики в кипяток,довести до кипения и варить на среднем огне 15 мин. (если кастрюля маленькая, варить порциями). Вынуть готовые кнедлики шумовкой, давая каждый раз стечь воде. Готовые кнедлики лучше подавать со сладким соусом, взбитыми сливками или просто со сметаной, как это сделала я.

Вам понадобится:
абрикосы мелкие - 8 шт.
сахар кусковой - 8 шт.
творог жирный - 250г
яйцо - 1 шт.
мука - 75г
соль
03:08 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что исцеляет алоэ?

Что исцеляет алоэ?

Давным-давно никто не знал о существовании таблеток, а лечились люди народными средствами. Препараты, сделанные из трав, по сей день остаются более чем популярными. Считается, что лечение травами безо...
Чем интересен Уран? Мифология и астрономия

Чем интересен Уран? Мифология и астрономия

Любителям астрологии сразу же посоветую перечитать заголовок, дабы избежать разочарования в том, что интересующие их аспекты в рассказе не упоминаются. Мифологический образ Урана Уран-Небо, верх...
Панельное строительство

Панельное строительство

Возведение сооружений - одна из тех сфер, где перемены протекают стремительно, что принуждает участников поддерживать себя на должном уровне. Малоэтажное строительство для нашей компании - занятие при...
Обоснованность и экономическая целесообразность заправки картриджей

Обоснованность и экономическая целесообразность запр...

Давайте попробуем посчитать на примере картриджа HP LJ@2612a картридж, стоимость которого 1930 рублей, итак перед вами встал вопрос купить картридж новый оригинальный или заправить опустевший картридж...
Как вырастить лимон в домашних условиях?

Как вырастить лимон в домашних условиях?

Все чаще в последнее время у любителей-цветоводов появляется на подоконнике это изумрудное деревце. Оно очень декоративно, его листья выделяют целебные фитонциды, оздоровляя и освежая воздух. А если з...
Как следить за доргими часами?

Как следить за доргими часами?

Уход за часами не требует кропотливости или специальной подготовки. Эта необходимая процедура должна стать для вас постоянной нормой, частью гигиены. Рассмотрим, для начала уход за механическими часам...
Интересное

Как победить депрессию? Унылая, пора!

Окружающая повседневная обстановка, в которой живет современный человек, сама по себе располагает к ...

Как эффективно утеплить дом

Строите дом и остановились на выборе утепления? Это вопрос не только комфорта, но и целостности семе...

О проблемах обеспечения работой местных жителей

Существует мнение, что рыбная отрасль Сахалинской области в частности и Дальнего Востока вообще - Н...

Как научить ребенка читать

Все дети уже к первому году жизни начинают произносить свои первые слова, а к двум – трем годам демо...

Что такое орторексия? История вопроса

В последнее время социологи и врачи всерьез заговорили о тревожной тенденции: стремление к здоровому...

Готовимся к зиме, или Как укрепить иммунитет?

За окном серо, холодно, идёт дождь со снегом. Настроение кислое. Чаще стала болеть голова, клонит в ...

Родезийский риджбек. Настоящий друг любого из нас.

В наши дни ценителей кинологии уже трудно чем-либо удивлять. Это касается, в первую очередь, значите...

Учить читать...ЕЩЕ РАНО или УЖЕ ПОЗДНО?

Ещё не так давно у родителей была абсолютная убежденность, что ребенка научить читать должны в школе...

Медитация - рекомендации начинающим

Для занятий подойдет любая твердая поверхность, на которую достаточно постелить гимнастический коври...

Путешествие в чайную церемонию: что я нашла?

Все чаще и чаще у нас в стране появляются возможности посещения чайной церемонии. Чайная церемония п...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.