Вкусные рецепты: Кельтский пирог (Pastai geltaidd) со шпинатом и эстрагоном, Консервированный салат, Печеные яблоки с ванильным кремом

Кельтский пирог (Pastai geltaidd) со шпинатом и эстрагономРастопить сливочное масло, добавить сначала геркулес, затем воду, муку и соль. Хорошо перемешать и уложить в форму, утрамбовав лопаточкой. Шпинат промыть. Оопустить шпинат в кипящую подсоленную воду на 1–2 мин., переложить на дуршлаг и обдать холодной водой. Нарезать мелко, дать стечь лишней воде. Снять цедру с апельсина и выжать сок. Смешать шпинат с апельсиновым соком, цедрой, йогуртом и яйцами, посолить, поперчить. Помидоры и эстрагон вымыть и мелко порезать. Ссмешать шпинат с апельсиновым соком, цедрой, йогуртом и яйцами, посолить, поперчить. Выложить помидоры на геркулесовую основу, присыпать эстрагоном. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить в масле 3 мин. Сыр натереть на терке. На помидоры и эстрагон разложить кольца лука и присыпать сыром. Залить подготовленным шпинатом. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 35–40 мин. Остается только один вопрос... откуда у кельтов апельсины? :)

Вам понадобится:
Для геркулесовой основы:
сливочное масло - 100 г.
вода - 2 ст. л.
геркулес ( у меня хлопья) - 100 г.
мука - 75 г.
соль
Для начинки:
помидоры - 2 шт.
эстрагон свежий - 1 ч. л.
лук репчатый - 1 луковица
масло растительное или оливковое - 1 ст. л.
мягкий сыр - 150 г.
шпинат - 200 г.
апельсин - 1 шт. (сок и цедра)
натуральный йогурт - 150 мл.
яйцо - 2 шт.
соль и молотый черный перец
Консервированный салат1.Капусту, удулив верхние листья и вырезав кочерыжку, нашинковать тонкой соломкой. 2.Сладкий перец, удалив семена, нарезать полукольцами. Репчатый лук очистить и тоже нашинковать полукольцами. Яблоки, вырезать серцевину, нарезать дольками. 3.Овощи и яблоки перемешать и разложить по банкам. Масло и уксус вылить в кастрюлю, добавить соль и сахар и, помешивая, нагреть, чтобы они растворились. Маринадом залить капустный салат и закрыть полиэтиленовыми крышками.

Вам понадобится:
2кг капусты
500г сладкого перца
500г репчатого лука
2шт антоновских яблок
170г сахара
60г соли
1ст растительного масла
1ст 9%го уксуса
корень пнтрушки или сельдерей по вкусу
Печеные яблоки с ванильным кремомДля ванильного крема: 1/2 стакана молока, 1 ст. ложка крахмала, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 1 яичный желток, 1/2 пакетика ванильного сахара Приготовить крем: молоко смешать с крахмалом, добавить масло, сахар, яичный желток и ванилин. Греть на паровой бане до получения кремообразной массы, затем охладить и взбить. Вынуть из яблок сердцевину, положить внутрь орехи, изюм и ванильный крем. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее яблоки и запекать 30-40 минут. Перед подачей на стол сверху украсить джемом.

Вам понадобится:
6 яблок, 3 ст. ложки измельченных грецких орехов, 5-6 шт. миндальных орехов, 3 ст. ложки изюма, 3 ст. ложки сливочного масла, 6 ч. ложек джема или домашнего варенья из смородины.
03:08 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Вакцина против гриппа: бояться или прививаться?

Вакцина против гриппа: бояться или прививаться?

На дворе осень, и совсем скоро вместе со снежинками в воздухе «запорхают» вирусы гриппа, а это значит, что пора задуматься о вакцинации против гриппа. Сейчас всех нас, еще не оправившихся...
Всемирный день борьбы с диабетом. Как не заболеть?

Всемирный день борьбы с диабетом. Как не заболеть?

Диабет — заболевание обмена веществ, при котором в организме не хватает инсулина, а в крови повышается содержание сахара. Эта болезнь пока не лечится, но поддается контролю. Диабет влияет ...
Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, ноябрь - декабрь

Что смотреть в будущем году? Кинопремьеры 2012, нояб...

Неслучайно под конец нашего обзора кинопремьер 2012 года обратим внимание на ноябрь и декабрь. С одной стороны, планы киношников и прокатчиков за год могут кардинально поменяться, и может выйти так, ...
Вкусные рецепты: Поцелуй Riccotta с фруктовым соусом "Salsa", Домашний йогурт фруктовый, Мексиканские КЕЙСАДИАС c начинкой, Quesadillas

Вкусные рецепты: Поцелуй Riccotta с фруктовым соусом...

Поцелуй Riccotta с фруктовым соусом "Salsa"Сливки+ желатин замочить на 30 минут, растопить на водяной бане и процедить что б не било кусочков желатина. Riccotta или творог+ сахар+ бренди растереть вен...
Аватары для форумов и требования к ним

Аватары для форумов и требования к ним

Многие задаются вопросом, а что есть аватарки? Если задуматься, то у этого слова множество определений, но в них есть определенный смысл, который подразумевает воплащение. Рассмотрим это выражение со ...
Мужские секреты соблазнения (часть 2)

Мужские секреты соблазнения (часть 2)

Продолжение статьи 6. ГейТакое соблазнение похоже на предыдущее (ты не та, кто может меня действительно заинтересовать), отличается лишь тем, что наврав о сексуальной ориентации, мужчина будет всегда ...
Интересное

Как научить ребенка читать

Все дети уже к первому году жизни начинают произносить свои первые слова, а к двум – трем годам демо...

Вкусные рецепты: Крем-суп из брокколи, Овощной тор

Крем-суп из брокколиОтварить крепкий мясной бульон-вкуснее-говяжий.Мясо вынуть из бульона и использо...

Боевая фантастика «Матрица». Зазеркалье XXI-го век

Сказ о том, как Нео уделал Матрицу, стал для малоизвестных сценаристов-режиссеров братьев Вачовски т...

Симптомы и лечение перитонита

С каждым годом современная медицина наращивает обороты: делаются научные открытия, создаются новые т...

Линии и формы в дизайне интерьера

Во многом это зависит от того, насколько удачно дизайн интерьера Санкт-Петербург использует линии и ...

Ультразвуковая чистка лица

Чистка лица является одной из самых распространенных косметологических процедур, так как наличие угр...

Что важно в жизни

В действительности отсутствие баланса означает, что вы не придерживаетесь принципов, важных для вас,...

Проблемные вопросы судебной практики по договорам

7 октября 2010 Судебная палата по гражданским делам Верховного суда Украины провела обобщение судебн...

Норадренергические структуры мозга

Норадренергические структуры мозга сосредоточены в латеральном отделе ствола и промежуточном мозге, ...

Зачем вам стройнеть?

Глупый вопрос, правда? Из серии «лучше быть здоровым и богатым, чем бедным и больным». О...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.