Вкусные рецепты: Песочное печенье "Сладкая парочка", КАПУСТА с овощами в рассоле ... (остатки сладки), Масляный пирог с грушами и полентой (для kristen london)

Песочное печенье "Сладкая парочка"Растираем сливочное масло(масло должно быть комнатной температуры) с сахарной пудрой до бела. Добавляем яйца,ванилин и перемешиваем до однородности. Просеиваем муку с разрыхлителем в нашу яично-сливочную массу и вымешиваем тесто.Главное не пересыпать муки,а то печенье будет не столь песочным. Заполняем шприц с звездочной насадкой тестом и выдавливаем палочки 6-7 см. Отправляем в духовку на 15 мин,до золотистого цвета. Автор рецепта рекомендовал сварить карамель из ирисок "Золотой ключик",но я в магазине не обнаружила.И решила заменить вареной сгущенкой "Ириска". Заполняем шприц "ириской" и уже остывшие палочки переворачиваем вверх дном и промазываем "ириской",и соединяем другой палочкой без карамели. Сварим глазурь,как указано на упаковке.Остужаем и украшаем наши печеньки. Приятного чаепития.

Вам понадобится:
тесто:400 г муки
300 г сливочного масла
1/2 стакана сахарной пудры
2 яйца
1,5 ч л разрыхлителя
пакетик (2 г) ванилина
прослойка:
сгущенка вареная "Ириска"
помадка:
Шоколадная глазурь
КАПУСТА с овощами в рассоле ... (остатки сладки)Если у Вас остался небольшой вилок капусты от разделки на голубцы (я капусту отваривала) - вот его то как раз можно и использовать для засолки с овощами - получается отличная закуска! Кочан разрезать на небольшие сигменты/дольки. Паприку, морковь и цуккини нарезать произвольно - на ваше усмотрение (шайбами, брусочками и тд.). Для рассола: В воде (кипяток) развести соль, сахар, добавить специй, растительное масло - хорошо перемешать и залить этим рассолом овощи, накрыть крышкой и поставить под гнёт на сутки-двое. Чем дольше настаивается, тем вкуснее. Поедается всё (мелочь не в счёт) даже рассол ушёл, во как... ))) Приятной закуски, угощайтесь!

Вам понадобится:
Капуста белокочанная 900 г
паприка 2 шт
морковь 2 шт
цукини молодой 1-2 шт
чеснок 10 зубков
Для рассола:
Вода (кипяток) ок. мл
лавровый лист 2-3 шт
перец горошком 1-2 ч.л.
семена укропа 1/2 ч.л.
зелень (укроп, петрушка, базилик)
соль морская (крупная) 2 ст.л.
сахар 1 ст.л.
растительное масло ок.100 мл
Масляный пирог с грушами и полентой (для kristen london)Масло и яйца должны быть комнатной температуры (вынуть из холодильника за 30-40 мин. до приготовления). С лимонов снять цедру на мелкой стороне терки. Выжать сок из половинки одного лимона. Груши вымыть, обсушить, срезать плодоножки. Каждую грушу разрезать на 8 равных частей (дольками), затем каждую дольку еще на 5-6 частей. Залить порезанные груши лимонным соком, перемешать. В глубокой жаропрочной сковороде разогреть 80 г масла. Когда масло полностью растопится, добавить мед, дать смеси закипеть. Выложить порезанные груши и протомить их в течение 1-2 минут. Затем закрыть сковороду крышкой и отставить. Для теста: оставшееся сливочное масло взбить миксером (насадки для взбивания, средняя скорость) в течение 1 мин. По одному добавить яйца, затем муку и разрыхлитель, в конце - поленту. Взбить тесто до однородного состояния. Груши выложить в сито и дать стечь образовавшемуся после томления соку. Выложить вместе с цедрой в тесто и перемешать. Духовку разогреть до 180 с. Форму для выпечки смазать кусочком сливочного масла и присыпать мукой. Излишек муки стряхнуть. Выложить тесто в форму (по желанию декорировать дольками груш, присыпав их карамельным сахаром), выпекать 1 час (или около того, проверка - на чистую лучинку). Если поверхность пирога быстро темнеет и начинает подгорать, через 15-20 минут от начала выпекания, прикрыть ее смазанным маслом листом пергамента. Остудить. Перед подачей посыпать сахарной пудрой по желанию. Всё.

Вам понадобится:
Груши – 1кг (7-8 шт)
Масло сливочное несоленое – 300г
Мед – 50г
Сахар (коричневый мелкий) – 200г
Яйца – 4 шт
Полента (мелкого помола) – 130г
Мука пшеничная – 40г
Разрыхлитель – 1ч.л.
Лимоны – 2шт (цедра + сок лимона)
03:11 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



В Болгарию поездом. Экстрим или масса впечатлений?

В Болгарию поездом. Экстрим или ...

Как они ездили в древние времена на телегах? Хотите попробовать в наш век высоких технологий? Поезжайте в Болгарию поездом. Помимо удовольствия от грохота несмазанных колес, получите еще массу впечатл...
Как быть, если дочь хочет вернуться из Германии в Украину...

Как быть, если дочь хочет вернут...

Лен4ик Возможно у кого-то была аналогичная проблема, и кто-то подскажет правильный выход. Мы прибыли в Германию по еврейской линии и находимся здесь уже 4.5 года. Все это время моя дочь просит уехать...
Равноудаленные элементы в CSS

Равноудаленные элементы в CSS

Добрый день! Сегодня хотел бы поговорить о реализации равноудаленных элементов с помощью css. Часто на блогах вижу горизонтальную полоску, в которой размещаются равноудалено блоки. Обычно – анонсы н...
ПАММ счета

ПАММ счета

Вне всякого сомнения, вы уже наслышаны, начитаны и просвещены о ПАММ счетах. Для тех, кто ещё не успел достаточно ознакомиться, будет интересным и полезным узнать, что ПАММ счета - это одна из форм к...
О поддержании чистоты нужно позаботиться заранее

О поддержании чистоты нужно поза...

Открыт новый магазин или ресторан. И всё в нём сияет своей новизной и отменным качеством. Одним словом, картина радует глаз. Однако очень скоро пол в помещении становится грязным. Причём, чем слякотне...
Европейское образование? Это просто!

Европейское образование? Это про...

По мнению экспертов газеты The Times, в условиях глобального экономического кризиса самыми надежными инвестициями являются инвестиции в образование. Вы окончили школу и пытались поступить в ...
Общество и политикаКультура, искусство, историяДом, семья, детиМедицина и здоровьеОбразованиеЕда, рецептыРемонт и СтроительствоФауна и флораБизнес и финансыКомпьютеры, связь, интернетИнтимная жизнь
Популярное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.