Вкусные рецепты: ЛОБСТЕР - морской красавчик, пирожки с глазированными сырками, Шоколадное печенье(или пряники?) с начинкой

ЛОБСТЕР - морской красавчикНалить в кастрюлю воду, добавить соль. Клешни лобстера должны быть скреплены плотной резинкой, во избежание недоразумений и травм. Лобстера опускают в холодную воду и постепенно добавляют огонь, он медленно адаптируется к изменению температуры изасыпает. Как говорят профессионалы для приготовления лобстера нужна только соль и вода, чтобы никакие специи не перебили натуральный запах нежного мяса. Соль добавляем из расчёта на каждый литр воды 1 ст. ложку соли. Если требуется три литра воды, то нужно 3 ложки соли. После закипания лобстер должен вариться 10 мин. на каждые полкилограмма веса. Если он 1.5 кг, то варить нужно 30 мин. Я готовлю лобстера двумя вариантами: с солью или с солью и специями( для креветок и др. морепродуктов) Аромат мяса лобстера необыкновенный в любом случае.

Вам понадобится:
Лобстер 1кг 470гр ( рядом яблоко 340 гр. для сравнения)
соль 1 ст. л на литр воды
специи для морепродуктов( по желанию)
большая кастрюля
пирожки с глазированными сыркамитесто разморозить.Разрезать на 8 квадратов.Сырки развернуть, порезать пополам.На каждый квадрат положить немного арахиса и половинку сырочка. Свернуть треугольником и защипать края.Уложить на протвень, смазать верх пирожков желтком.Выпекать при тем 180 гр, до золотистого цвета.Горячие обсыпать сахарной пудрой.Подавать с шоколадным соусом. Соус шоколад растопить со сливками

Вам понадобится:
0,5 упаковка слоеного дрозжевого теста
4 глазированных сырка с какао
0,50г молотого арахиса
сах пудра
0,100 гр шоколада
0,50 мл сливок
желток для смазки
Шоколадное печенье(или пряники?) с начинкойРастопить шоколад. Остудить Взбить масло комнатной температуры. По одному добавляем яйца,взбивая после каждого, затем сахар и шоколад.Взбиваем еще минуту В масляно-яичную смесь засыпаем просеянную муку и гашеную лимоном соду. Перемешиваем аккуратно ложкой или чем вам удобно,но не миксером Арахис измельчить в блендере,с добавлением сах пудры. Затем добавить молока(для слепки) и еще раз взбить или чем угодно размешать Работаем влажными руками:берем немного теста(оно слегка липучее,не твердое),кладем начинку,скатываем шарик и на противень, застеленный бумагой для выпечки Выпекать при 180" минут 15 Приятного аппетита!

Вам понадобится:
~240 гр муки
2 яйца
100 гр слив масла
150 гр черного шоколада
3 ст л сахара
12 чл соды
чуть корицы и соли
100 гр жареного арахиса
2 ст л сах пудры
1 ст л молока(сливок)
03:12 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Как правильно пользоваться льготным периодом по кредитной карте?

Как правильно пользоваться льготным периодом по кред...

У многих из нас сейчас есть кредитные карты того или иного банка, а у некоторых, уверен, и несколько штук. Все знают, что у большинства кредитных карт есть льготный период, в течение которого можно ве...
Вкусные рецепты: Овощной суп-пюре, Салат из редьки с оливками и сыром, Клубнично-арбузный гаспачо

Вкусные рецепты: Овощной суп-пюре, Салат из редьки с...

Овощной суп-пюре1.Варим картофель,нарезанный мелко кубиками.2.Когда картофель почти готов-добавляем овощи и мелко нарезанную колбасу.3.Солим и добавляем специи.4.Готовый суп взбиваем при помощи Stabmi...
Финская война. Нужно ли вспоминать ветеранов?

Финская война. Нужно ли вспоминать ветеранов?

27 апреля Финляндия отмечает День ветеранов, участвовавших в Зимней войне (1939−40), Войне-продолжении (1941−44) и Лапландской войне (1944−45)… Если кто начнёт возмущать...
Компьютер показывает очень низкую скорость соединения

Компьютер показывает очень низкую скорость соединени...

Исторически сложилось так, что для модемов, использующих прямое подключение по COM-порту, принципиальна скорость синхронизации модема с компьютером. От неё также зависит и максимальная скорость переда...
Фундаментальная торговая стратегия (золото и нефть)

Фундаментальная торговая стратегия (золото и нефть)

Динамика цен на биржевые товары – золото и нефть оказывает значительное влияние на рынок форекс. Понимание характера зависимости валютных курсов и цены золота и нефти дает возможность точно прогнозиро...
Зеркала в интерьере

Зеркала в интерьере

Если раньше зеркало в квартире или доме было максимум в ванной и прихожей, ну или, если повезет, в спальне, то сегодня зеркало, вроде бы обычный и банальный предмет, используется как дополнительное ук...
Стоит прочесть

От телевизора только вред? Да ничего подобного!

Смею утверждать, что от просмотра телевизора больше пользы, нежели вреда… Познавательных и у...

Двери премиум класса

Завершенность в интерьере дома, безусловно, очень ценна. Для достижения этого, дизайнеры вынуждены п...

Уникальные архитектурные элементы и их назначение

Сегодня элементов архитектуры уже создано масса. Используют их в отделке построенного сооружения и д...

У коллеги юбилей, спешим поздравить поскорей!

Крупно повезло бывшим студентам, которым после окончания учебы удалось влиться в хороший трудовой ко...

Вкусные рецепты: Белый соус, Ореховый чизкейк ,для

Белый соусПоложить половину масла в кастрюлю, растопить, добавить разведеннную в воде муку и, помеши...

Вкусные рецепты: Плетёнка из 5 жгутов - КОЛОСОК, С

Плетёнка из 5 жгутов - КОЛОСОКГотовим опару. Кефир слегка подогреваем - можно стаканчик поставить в ...

Как избежать мошенничества?

В этой статье речь пойдет о том как не попасть в сети мошенников, цели которых направлены на приобре...

Уроки фотошопа. Интересные факты для каждого.

Нынешнее общество характеризуется огромным масштабом информации, которую человек должен в достаточно...

Что такое - часы с циферблатом из электронной бума

Весьма интересный гаджет — наручные часы футуристического дизайна с дисплеем из электронн...

Народное ликование - хулиганство или патриотизм?

Чем пахнет победа? Поэты, извлекая на свет килотонны метафор и сравнений, с упоением описывают сладк...



Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.