Вкусные рецепты: Пирог-даниш с заварным кремом и лаймом, Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыром, Пышко-сырники или сырнико-пышки

Пирог-даниш с заварным кремом и лаймомДрожжи смешать с водой и дать постоять. Смесь муки (можно пользоваться только обычной), сахара, соли, кардамона смешать с дрожжами, добавить яйцо и молоко. Дать постоять, чтобы набухло. Добавить муки еще немного, если нужно, поставить на час в холодильник. Достать, раскатать и положить в середину холодное масло (но не совсем ледышку), соединить края на масле, раскатать. Сложить снова пополам, раскатать. Положить в холодильник на час (можно в морозилку). Вынуть, раскатать снова, снова сложить. И снова положить в холодильник. Для крема смешать все компоненты, кроме масла и поставить варить до загустения, помешивая. Дать остыть. Вмешать масло. Тесто раскатать, сделать надрезы по бокам. В середину положить крем и заплести косичкой. Смазать желтком и выпекать 35-40 мин. Начинать при 200 градусах, потом спустить до 170. Ххладить, полить сверху глазурью и посыпать кожурой лайма, сваренной в сахарном сиропе.

Вам понадобится:
Тесто
четверть стакана воды
четверть стакана молока
11 гр сухих дрожжей
1 стакан муки для хлеба
1 стакан обычной муки
четверть стакана сахара
0.5 ч.л. соли
шепотка кардамона (необязательно)
150 гр холодного масла
1 яйцо
Начинка
2 желтка
четверть стакана сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. крахмала
щепотка соли
1 стакан сливок
70 гр размягченного при комнатной температуре масла
2 ст.л. сока лайма
Глазурь
полстакана сахарной пудры
1 ст.л. лаймового сока
Салат из кальмаров с грибами и плавленым сыромКальмары почистить, отварить в подсоленной воде 5-7 мин. Остудить, порезать соломкой. Грибы и яйца так же порезать соломкой. Перемешать кальмары- грибы- яйца. Приготовление заправки: орехи прожарить немного и порубить очень мелко. Пропустить чеснок через чесночницу или натереть на мелкую терку, растереть плавленый сыр с майонезом и сметаной в однородную массу, добавить туда орехи и чеснок, полученным соусом заправить салат. Все перемешать и выложить на блюдо.Сверху украсив оливками и грибочками. если нет маленьких грибочков - то посыпать орехами.

Вам понадобится:
* кальмары - 500г
* шампиньоны - 500г (маринованные), выбрать маленькие на украшение
* плавленый сыр "Дружба" или "Янтарь"- 2 шт.
* орехи грецкие - 200г
* яйца - 5 шт.
* чеснок, сметана (желательно жирность не меньше 25%), майонез - по вкусу
* оливки для украшения
Пышко-сырники или сырнико-пышкиНашлось у меня дома в холодильнике вот это всё перечсленное, смешала я это всё - замесила мягкое тесто. Потом раскатала его в толстый жгут, порезала на кусочки, просто придавила в муку с обеих строны рукой - выпекла в раскаленном масле. Вот что получилось ( а корочка "хрумстит"):

Вам понадобится:
500 гр подкисшего творога,100 гр подкисшей сметаны, 2 яйца, 15 чайных ложек сахара, полную с горкой чайную ложку соды, мука - по замесу на мягкое тесто
03:12 24.03.2017



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



6 Критериев выбора бизнеса

6 Критериев выбора бизнеса

Ваша цель сейчас, как предпринимателя найти бизнес, который вам идеально подходит и имеет большинство шансов на успех. Вам нужно будет определить, что можно делать и что нельзя, исследовать потенциаль...
Автоматизация торговли

Автоматизация торговли

Рабочее место Кассира, рабочее место Продавца, рабочее место Товароведа, автоматизация торговли – что это все значит ??? Сразу оговорюсь – речь идет не о супермаркетах (большой бизнес – требует больши...
Полезные свойства артишока

Полезные свойства артишока

Сегодня небывалую популярность набирает нетрадиционная медицина. Все больше и больше людей доверяет свое здоровье всевозможным растениям, нередко среди них встречается и артишок. Этот давно полюбивши...
Вкусные рецепты: Фоккача с черешней, или булка-пирог, Печеночные тефтельки, Лимонная шипучка

Вкусные рецепты: Фоккача с черешней, или булка-пирог...

Фоккача с черешней, или булка-пирогЗалить дрожжи теплой водой, перемешать до растворения и всыпать муку, соль и сахарную пудру, замесить тесто. Влить оливковое масло и вишневый ликер, месить до одноро...
Робот Кеша вместо мужа? Легко!

Робот Кеша вместо мужа? Легко!

Технологии идут вперед, как старушки на параде, шумно и семеня ножками. Количество ежегодных изобретений и девайсов скоро переплюнет популяцию Китая. И какая женщина не думала, устраивая стирку, глажк...
Очень полезная и интересная статья о раскладывании пазлов онлайн

Очень полезная и интересная статья о раскладывании п...

Пазл - это большое направление среди развивающих игр, полезное как для детей, так и для их родителей. Настоящие ценители утверждают, что пазлы потрясающее искусство. Эта игра давно уже перестала быть ...
Самое интересное

Информация для тех, кто решился купить гитару

На сегодняшний день купить гитару мечтает каждый второй подросток-это мечта многих ребят, да и люди ...

Во что играть домашней кошке?

Все мы не раз замечали, как ведут себя котята в дикой природе. Игрушкой для них может служить буквал...

Особенности кадрового учета индивидуальных предпри

С каждым годом все больше и больше обязанностей законодатели возлагают на индивидуальных предпринима...

Как правильно выбрать оружейный сейф?

…Гражданское и служебное оружие должно храниться в условиях, обеспечивающих его сохранность, ...

А не начать ли нам изучать иностранные языки?

Вы уже поняли, о чём пойдет речь. Об иностранных языках. Вы думаете, что эта тема вас «обходит...

Аватары для форумов и требования к ним

Многие задаются вопросом, а что есть аватарки? Если задуматься, то у этого слова множество определен...

Дэвид Теннант и Рассел Т Дэвис покидают сериал Док

Что ждёт зрителей в пасхальном эпизоде Доктора кто? РТД: Люди будут скучать по сериалу, так что мы...

Проблемы с позвоночником? Как мы лечили внука от с

Несчастья, как обычно, в жизнь врываются неожиданно. Вот только что мой американский внук «лет...

Как заработать в стройотряде? За деньгами и за зап

В советские времена парни и девушки в штормовках с нашивками после двух-трёх месяцев «вкалыван...

Как проходят выборы на Мальте?

Выборы? Тоска какая! Подождите закрывать страницу! На Мальте выборы проходят совершенно не так, как ...



О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.