Вкусные рецепты: Сырно-грибной суп, тирамису шоколадно-вишневое, Блинчики с шоколадом(вариант начинки)

Сырно-грибной супГрибы помыть, почистить и нарезать пластинами. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Очищенную предварительно картошку нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить 0,5 л воды, довести до кипения, слегка посолить, убавить огонь и варить до готовности. Пока варится картошка, в сковороде растопить сливочное масло, слегка обжарить в нем сначала лук, а затем добавить грибы и жарить их до полного испарения жидкости. Когда картошка будет готова, ее слегка потолочь (без фанатизма) картофелемялкой прямо в бульоне, переложить в бульон поджаренные грибы, влить молоко и довести суп до кипения. Посолить, поперчить по вкусу. Плавленые сырки натереть на терке. Это будет легче сделать, если предварительно на полчасика положить сырки в морозилку. Натертые сырки положить в суп и при помешивании варить суп пока сыр полностью не расплавится. Если суп получится густой, то можно немного развести кипятком. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень. Разлить суп по тарелкам и подать к столу. К супу подать гренки с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
400 г лесных грибов (можно заменить на шампиньоны)
2 луковицы
40 г сливочного масла
4 картофелины
3 плавленых сырка по 100 г
200 мл молока
Соль, молотый перец
Пучок зелени
тирамису шоколадно-вишневоеСливки взбить с сахарной пудрой. Молочный/черный шоколад растопить-разламываем шоколад по кубикам и ставим в микроволновую печь на режим разморозки, полторы минуты. Смешать с сыром и взбитыми сливками. Можно приготовить как большой торт, я готовила порционно, для этого:берем креманку и "выдавливаем" на основном корже маленькие коржики(4шт). Вино смешиваем с сиропом. Вишню(предварительно разморозить)режем на половинки. В креманку кладем бисквитный коржик-пропитываем винно-сиропным "ликером", на него слой вишенок=слой крема крема и опять коржик-пропитываем, слой вишни, слой крема и украшаем тертым белым шоколадом и вишенкой. Ставим в холодильник часов на 6. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
упаковка бисквитных коржей(обычно идет три штуки, нам понадобятся 2коржа)
1упаковка замороженной вишни(разморозить)
250г сыра Маскарпоне
150мл сливок 35%
75г сахарной пудры
пол плитки молочного или черного шоколада(у меня черного не было, но с ним цвет будет лучше-темнее, более "шоколадный")
немного белого шоколада для посыпки и 4 засахаренных вишенки
г хорошего сухого белого вина
30-50мл вишневого сиропа
(вино с сиропом можно заменить на вишневый ликер)
Блинчики с шоколадом(вариант начинки)Блинчики готовим так как нам это привычно. На водяной бане растапливаем шоколад и смазываем им блинчики. Сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Блинчики (ваш любимый вариант)
Шоколад
Сахарная пудра
20:49 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Чему в Беларуси радуются на Радуницу?

Чему в Беларуси радуются на Радуницу?

Собственно говоря, ничему на Радуницу не радуются. Это — не совсем праздник, а — день поминовения. Тот день, когда восточные славяне еще с языческих времен поминают своих усопших...
Вкусные рецепты: "Яичный рулетик", Судак в горшочке, Пахлава по-бакински

Вкусные рецепты: "Яичный рулетик", Судак в...

"Яичный рулетик"Взбиваем яйца, добовляем майонез, солим и выливаем на раскаленную сковороду, доводим до готовности - такой себе омлет. Смешиваем плавленный сырок, майонез и немножечко чесночка - это н...
Мой мальчик

Мой мальчик

Я аккуратно крашу ресницы, глядя в зеркало, которое держит передо мной мой мальчик. Зеркало в тяжелой оправе и у него иногда чуть заметно подрагивает рука. Я не тороплюсь. Не надо было ему приходить р...
О проблемах обеспечения работой местных жителей

О проблемах обеспечения работой местных жителей

Существует мнение, что рыбная отрасль Сахалинской области в частности и Дальнего Востока вообще - НЕ НАЦЕЛЕНА на привлечение к работе местных жителей. В основном, на работу на предприятиях комплекса ...
Закрыться или обнажиться? Обнажиться, но совсем немножко!

Закрыться или обнажиться? Обнажиться, но совсем немн...

Каждый раз, когда мне припадает охота написать что-нибудь эдакое, к этому есть повод. Что-то проникает до самого-самого, не дает покоя — и в конце концов… Вот и сейчас: свадебное пл...
Еще одна встреча с сюрпризом

Еще одна встреча с сюрпризом

Всем от нас большой привет. Решил описать еще одну нашу встречу. Три дня в гостях у наших новых друзей я уже описывал, в предыдущих наших рассказах. Прошло где-то полтора месяца, как мы не виделись с ...
Познавательное

Медицинский представитель: кто ты?

Казалось бы, сфера медицины и маркетинга - довольно разные области деятельности и специалисту одного...

АН-2 и МиГ: кто кого? Занимательная экономика

В результате реформирования армии двое моих знакомых военных лётчиков-истребителей оказались родине ...

Как беречь отношения с любимым человеком? Глаголы

Часто бывает так, что в начале семейной жизни молодые люди относятся друг к другу с трепетной любовь...

Копенгаген: где прогуляться? Часть 1

Любой город можно увидеть по-разному. Копенгаген — город уникальный, своеобразный, это по...

Современные детские игровые площадки

Для всех детей характерна высокая двигательная активность. Находясь в постоянном движении, ребенок к...

Временный персонал – зачем он нужен?

Итак, представим что, вы собственник компании и сталкиваетесь с проблемой временной нетрудоспособнос...

Как приготовить ленивые пельмени?

У нас на Севере еще в те давние времена, ну это когда, как говорится, «деревья были большие&ra...

Чем хороша среднеазиатская овчарка?

Среднеазиатская овчарка — это одна из наиболее древних и, в то же время, одна из наи...

Полезные свойства артишока

Сегодня небывалую популярность набирает нетрадиционная медицина. Все больше и больше людей доверяет ...

Мы – за здоровый образ жизни!

По данным компании Gallup, 94% американцев уверены, что необходимо полностью запретить курение на ра...



Новости развития информационнного портала:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.