Вкусные рецепты: Сырно-грибной суп, тирамису шоколадно-вишневое, Блинчики с шоколадом(вариант начинки)

Сырно-грибной супГрибы помыть, почистить и нарезать пластинами. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Очищенную предварительно картошку нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить 0,5 л воды, довести до кипения, слегка посолить, убавить огонь и варить до готовности. Пока варится картошка, в сковороде растопить сливочное масло, слегка обжарить в нем сначала лук, а затем добавить грибы и жарить их до полного испарения жидкости. Когда картошка будет готова, ее слегка потолочь (без фанатизма) картофелемялкой прямо в бульоне, переложить в бульон поджаренные грибы, влить молоко и довести суп до кипения. Посолить, поперчить по вкусу. Плавленые сырки натереть на терке. Это будет легче сделать, если предварительно на полчасика положить сырки в морозилку. Натертые сырки положить в суп и при помешивании варить суп пока сыр полностью не расплавится. Если суп получится густой, то можно немного развести кипятком. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень. Разлить суп по тарелкам и подать к столу. К супу подать гренки с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
400 г лесных грибов (можно заменить на шампиньоны)
2 луковицы
40 г сливочного масла
4 картофелины
3 плавленых сырка по 100 г
200 мл молока
Соль, молотый перец
Пучок зелени
тирамису шоколадно-вишневоеСливки взбить с сахарной пудрой. Молочный/черный шоколад растопить-разламываем шоколад по кубикам и ставим в микроволновую печь на режим разморозки, полторы минуты. Смешать с сыром и взбитыми сливками. Можно приготовить как большой торт, я готовила порционно, для этого:берем креманку и "выдавливаем" на основном корже маленькие коржики(4шт). Вино смешиваем с сиропом. Вишню(предварительно разморозить)режем на половинки. В креманку кладем бисквитный коржик-пропитываем винно-сиропным "ликером", на него слой вишенок=слой крема крема и опять коржик-пропитываем, слой вишни, слой крема и украшаем тертым белым шоколадом и вишенкой. Ставим в холодильник часов на 6. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
упаковка бисквитных коржей(обычно идет три штуки, нам понадобятся 2коржа)
1упаковка замороженной вишни(разморозить)
250г сыра Маскарпоне
150мл сливок 35%
75г сахарной пудры
пол плитки молочного или черного шоколада(у меня черного не было, но с ним цвет будет лучше-темнее, более "шоколадный")
немного белого шоколада для посыпки и 4 засахаренных вишенки
г хорошего сухого белого вина
30-50мл вишневого сиропа
(вино с сиропом можно заменить на вишневый ликер)
Блинчики с шоколадом(вариант начинки)Блинчики готовим так как нам это привычно. На водяной бане растапливаем шоколад и смазываем им блинчики. Сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Блинчики (ваш любимый вариант)
Шоколад
Сахарная пудра
20:49 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Мучаетесь с проблемой некачественных баз?

Мучаетесь с проблемой некачестве...

Проблема добавления сайта во всевозможные социальные закладки существовала да и присутствует и сейчас. Большинство сеошников так или иначе борятся с проблемой засоренных баз а это конечно же возможно ...
Джордж Бруммель: первый лондонский денди чистил обувь шампанским?

Джордж Бруммель: первый лондонск...

7 июня 1778 года, в Лондоне, в семье секретаря одного из столичных пасторов — мистера Бруммеля, появился на свет сын, которого назвали Джорджем Брайаном. Семья явно не бедствовала, тем...
Что делать при легком недомогании? Поморский вариант

Что делать при легком недомогани...

Осень. Попасть под нудный в своей нескончаемости моросящий дождик, промочить ноги или от души намерзнуться под пронзительным, уже почти по-зимнему холодным ветром… Да никаких проблем просто. Пь...
Метод Симонида и изучение английского языка

Метод Симонида и изучение англий...

При изучении английского языка никак не обойтись без заучивания иностранных слов. Учить надо - бесспорно, но каким образом - это вопрос актуальный. Решив зубрить английские слова, Вы должны быть готов...
Ремонт паркетного пола

Ремонт паркетного пола

Паркетный пол рано или поздно будет нуждаться в ремонте. Ремонт может понадобиться по множеству причин. Это восстановление и функциональных свойств пола, и его эстетических характеристик. Ремонт па...
Как приготовить куриные сердечки в молоке?

Как приготовить куриные сердечки...

Мы, люди то есть, относимся к млекопитающим животным. Эту истину я познал еще чуть ли не в детском саду. Одно время она меня немного беспокоила, я никак не мог понять, ну какое же я животное...
Общество и политикаКультура, искусство, историяДом, семья, детиМедицина и здоровьеОбразованиеЕда, рецептыРемонт и СтроительствоФауна и флораБизнес и финансыКомпьютеры, связь, интернетИнтимная жизнь
Самое интересное:

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.