Вкусные рецепты: Сырно-грибной суп, тирамису шоколадно-вишневое, Блинчики с шоколадом(вариант начинки)

Сырно-грибной супГрибы помыть, почистить и нарезать пластинами. Лук почистить и нарезать мелкими кубиками. Очищенную предварительно картошку нарезать кубиками, сложить в кастрюлю, залить 0,5 л воды, довести до кипения, слегка посолить, убавить огонь и варить до готовности. Пока варится картошка, в сковороде растопить сливочное масло, слегка обжарить в нем сначала лук, а затем добавить грибы и жарить их до полного испарения жидкости. Когда картошка будет готова, ее слегка потолочь (без фанатизма) картофелемялкой прямо в бульоне, переложить в бульон поджаренные грибы, влить молоко и довести суп до кипения. Посолить, поперчить по вкусу. Плавленые сырки натереть на терке. Это будет легче сделать, если предварительно на полчасика положить сырки в морозилку. Натертые сырки положить в суп и при помешивании варить суп пока сыр полностью не расплавится. Если суп получится густой, то можно немного развести кипятком. В готовый суп добавить мелко нарезанную зелень. Разлить суп по тарелкам и подать к столу. К супу подать гренки с чесноком и зеленью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
400 г лесных грибов (можно заменить на шампиньоны)
2 луковицы
40 г сливочного масла
4 картофелины
3 плавленых сырка по 100 г
200 мл молока
Соль, молотый перец
Пучок зелени
тирамису шоколадно-вишневоеСливки взбить с сахарной пудрой. Молочный/черный шоколад растопить-разламываем шоколад по кубикам и ставим в микроволновую печь на режим разморозки, полторы минуты. Смешать с сыром и взбитыми сливками. Можно приготовить как большой торт, я готовила порционно, для этого:берем креманку и "выдавливаем" на основном корже маленькие коржики(4шт). Вино смешиваем с сиропом. Вишню(предварительно разморозить)режем на половинки. В креманку кладем бисквитный коржик-пропитываем винно-сиропным "ликером", на него слой вишенок=слой крема крема и опять коржик-пропитываем, слой вишни, слой крема и украшаем тертым белым шоколадом и вишенкой. Ставим в холодильник часов на 6. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
упаковка бисквитных коржей(обычно идет три штуки, нам понадобятся 2коржа)
1упаковка замороженной вишни(разморозить)
250г сыра Маскарпоне
150мл сливок 35%
75г сахарной пудры
пол плитки молочного или черного шоколада(у меня черного не было, но с ним цвет будет лучше-темнее, более "шоколадный")
немного белого шоколада для посыпки и 4 засахаренных вишенки
г хорошего сухого белого вина
30-50мл вишневого сиропа
(вино с сиропом можно заменить на вишневый ликер)
Блинчики с шоколадом(вариант начинки)Блинчики готовим так как нам это привычно. На водяной бане растапливаем шоколад и смазываем им блинчики. Сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

Вам понадобится:
Блинчики (ваш любимый вариант)
Шоколад
Сахарная пудра
20:49 05.06.2019



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Боевик «Крепкий орешек». Чем заняться полицейскому под Рождество?

Боевик «Крепкий орешек». Чем зан...

Один нью-йоркский полицейский (назовем его для верности Джон МакКлейн) решил под Рождество навестить свою супругу и детишек. Купил плюшевого медведя, сел в самолет и рванул в Лос-Анджелес, дабы как сл...
Привыкайте к новой грязезащите

Привыкайте к новой грязезащите

К виду обычной грязезащитной решётки, которой снабжали вход в любое здание во все времена, мы все давно уже привыкли и не удивляемся их виду, каким бы странным он не показался на первый взгляд. И уж е...
Нарушение функций гепатоцитов

Нарушение функций гепатоцитов

Индикаторным показателем, способным охарактеризовать состояние конечных этапов обмена аминокислот и адекватность функций печени к почек по обеспечению этих процессов, является остаточный азот крови. Н...
Время золотое, или Какие радости может подарить нам осенняя пора?

Время золотое, или Какие радости...

Все мы такие разные, у каждого свои желания, приоритеты в жизни. Внешность, характер, дорогие сердцу привычки и даже мимика — все это неповторимо и индивидуально для каждого из нас. Однако ...
Как развестись и начать жить заново?

Как развестись и начать жить зан...

Это только кажется, что как только вы увидите штамп: «Зарегистрировано расторжение брака», то жизнь кончится. Заметьте, ваша прошлая жизнь… Постылая или местами неплохая &mdash...
Мориц Корнелис Эшер. Может ли геометрия быть искусством? Часть 2

Мориц Корнелис Эшер. Может ли ге...

В математике — двоечник, в искусстве — сухарь? «Он слишком умозрителен, слишком философичен; этому молодому человеку не присущи порывы и спонтанные движения, он &mdas...
Общество и политикаКультура, искусство, историяДом, семья, детиМедицина и здоровьеОбразованиеЕда, рецептыРемонт и СтроительствоФауна и флораБизнес и финансыКомпьютеры, связь, интернетИнтимная жизнь
Читаемые:

Развивая портал:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.