Учимся определять поддельный мед

Если у Вас есть знакомый пасечник,то лучше мед брать у него,поскольку в настоящее время участились случаи подделки данного продукта. Например,в продаже можно встретить синтетический мед,который только лишь по вкусу напоминает натуральный. Поэтому будет очень хорошо,если Вы умеете отличить натуральный мед от искусственного. Существует несколько правил,которыми надо пользоваться при выборе меда.
Одно из главных правил - мед бывает жидким только в летенее время. К осени он должен кристаллизоваться и оставаться в таком состоянии всю зиму. Причем кристаллизация должна быть ровной и однородной,без вкраплений. Если Вы вдруг заметили,что в период,когда на улице уже давно лежит снег,а мед,который Вы приобрели на зиму оказался жидким,то не надо сразу паниковать,т. к. существует несколько видов меда,которые не кристаллизуются в это время:акациевый мед и вересковый. Но,если у Вас не какой-то из этих 2-х видов мед,то значит это подделка. Такой мед,скорее всего,был растоплен или разведен. Естественно пользы от него ждать не следует.
При покупке меда проверьте его текучесть. Для этого возьмите ложку или палочку и начните накручивать мед. Струйка не должна прерываться,оставлять "горку",а также она не должна стекать в "ямку". Мед не должен стекать с ложки,даже при ее быстром вращении.
В меде не должно попадаться пчел,травы и кусочков воска.
Обратите внимание на вес. Мед почти в 2 раза тяжелее воды,поэтому в литровой банке меда должно быть примерно 1,5 кг. Если банка с медом легче,то значит в мед что-то подмешали.
Проведите такой эксперимент. Возьмите немного меда и помните его между пальцами. Плохой мед будет склеивать пальцы,но очень малое время. Натуральный мед будет обеспечивать клейкость очень долго,до тех пор пока Вам не надоест данная процедура.
Вот еще один способом определения качества меда. Но у способа есть один минус:в магазине или на рынке эксперимент провести никак не удастся. Лучше всего приобрести для начала не целый запас меда на зиму,а совсем немного - одну банку. Придя домой налейте только что купленный мед в какую-нибудь посуду и положите в него кусочек пищи животного происхождения. Благодаря бактерицидным свойствам меда,кусочек образца должен сохраниться и чем дольше,тем соответственно качественней мед. Если кусочек быстро протухнет,значит перед Вами поддельный или недозрелый мед.
Перейдем к чаепитию. Добавьте пару ложечек меда в теплый чай. Хороший мед быстро размешается с чаем,не образуя при этом никакого осадка.


Автор: Лоскутов С. А. - создатель сайта www. budzdr. info
18:45 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Идеи собственного бизнеса

Идеи собственного бизнеса

Они прячутся на вашей кухне, на вашем участке, в газетной рекламе, в соседском доме и на работе. Они в овощах, которые вы принесли с огорода, в стопке бумаг рядом с вашим принтером, на заднем сиденье ...
Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороскопа? Тюльпан.

Что мы знаем о растениях - знаках цветочного гороско...

Подходит к концу первый летний месяц июнь. Очередной лидер цветочного гороскопа — удачливый Тюльпан, «правящий миром» с 22 июня до 1 июля. Тюльпаны — везун...
Секс как в кино?! Стоит попробовать!

Секс как в кино?! Стоит попробовать!

Хотите попробовать тот секс, который видите в кино? Тот секс, когда женщины испытывают многократный оргазм, а оба партнера достигают пика наслаждения в одно и то же время? Можно вас порадовать &mdas...
Изучение современного состояния вашего научного направления

Изучение современного состояния вашего научного напр...

Одним из начальных этапов работы над научной проблемой является обзор публикаций по данному направлению. Книги, издаваемые зачастую малыми тиражами, не всегда доступны широкой научной общественности. ...
Мориц Корнелис Эшер. Может ли геометрия быть искусством? Часть 2

Мориц Корнелис Эшер. Может ли геометрия быть искусст...

В математике — двоечник, в искусстве — сухарь? «Он слишком умозрителен, слишком философичен; этому молодому человеку не присущи порывы и спонтанные движения, он &mdas...
Грамотная оптимизация сайта

Грамотная оптимизация сайта

Раскручивая собственные сайты, я часто занимаюсь анализом сайтов конкурентов. И сегодня, я хочу поделиться с вами собственными наблюдениями о наиболее распространенных ошибках, которые допускают веб м...
Популярное

Подготовка поверхностей под окраску масляными, эма

К неводным составам относятся масляные, лаковые и эмалевые составы. Масляными и эмалевыми составами ...

Фундаментальный анализ на рынке Форекс (Forex)

Людей, работающих на Форексе, называют трейдерами и действуют они со спекулятивными побуждениями. Ес...

33 месяца клуба Studio 54

Красота и слава приносят вам деньги. Деньги умножают тоску. Тоска побуждает к экспериментированию. В...

Как привязать проект дома к участку?

После приобретения готового проекта коттеджа, включающего полный комплект технической документации, ...

Метод Симонида и изучение английского языка

При изучении английского языка никак не обойтись без заучивания иностранных слов. Учить надо - бессп...

Как сделать «домашнее граффити»?

Слова, конечно, могут и ранить, и убить, и до Киева довести, но лучше всего у них получается…...

Лучший фильм в карьере Эдди Мерфи? «Полицейский из

Когда в СССР стали открываться первые видеосалоны, а на первые частные телеканалы рекой полилась ран...

Информация для тех, кто решился купить гитару

На сегодняшний день купить гитару мечтает каждый второй подросток-это мечта многих ребят, да и люди ...

Прививка от гриппа - стоит ли бояться?

Наступающая зима и ведомая ею за руку эпидемия гриппа — далеко не радужная перспектива, п...

Как создать уютную обстановку в доме

Мы существуем в любопытное время-в лавках есть все, на это «всё» найдутся наличные, но именно того, ...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.