Учимся определять поддельный мед

Если у Вас есть знакомый пасечник,то лучше мед брать у него,поскольку в настоящее время участились случаи подделки данного продукта. Например,в продаже можно встретить синтетический мед,который только лишь по вкусу напоминает натуральный. Поэтому будет очень хорошо,если Вы умеете отличить натуральный мед от искусственного. Существует несколько правил,которыми надо пользоваться при выборе меда.
Одно из главных правил - мед бывает жидким только в летенее время. К осени он должен кристаллизоваться и оставаться в таком состоянии всю зиму. Причем кристаллизация должна быть ровной и однородной,без вкраплений. Если Вы вдруг заметили,что в период,когда на улице уже давно лежит снег,а мед,который Вы приобрели на зиму оказался жидким,то не надо сразу паниковать,т. к. существует несколько видов меда,которые не кристаллизуются в это время:акациевый мед и вересковый. Но,если у Вас не какой-то из этих 2-х видов мед,то значит это подделка. Такой мед,скорее всего,был растоплен или разведен. Естественно пользы от него ждать не следует.
При покупке меда проверьте его текучесть. Для этого возьмите ложку или палочку и начните накручивать мед. Струйка не должна прерываться,оставлять "горку",а также она не должна стекать в "ямку". Мед не должен стекать с ложки,даже при ее быстром вращении.
В меде не должно попадаться пчел,травы и кусочков воска.
Обратите внимание на вес. Мед почти в 2 раза тяжелее воды,поэтому в литровой банке меда должно быть примерно 1,5 кг. Если банка с медом легче,то значит в мед что-то подмешали.
Проведите такой эксперимент. Возьмите немного меда и помните его между пальцами. Плохой мед будет склеивать пальцы,но очень малое время. Натуральный мед будет обеспечивать клейкость очень долго,до тех пор пока Вам не надоест данная процедура.
Вот еще один способом определения качества меда. Но у способа есть один минус:в магазине или на рынке эксперимент провести никак не удастся. Лучше всего приобрести для начала не целый запас меда на зиму,а совсем немного - одну банку. Придя домой налейте только что купленный мед в какую-нибудь посуду и положите в него кусочек пищи животного происхождения. Благодаря бактерицидным свойствам меда,кусочек образца должен сохраниться и чем дольше,тем соответственно качественней мед. Если кусочек быстро протухнет,значит перед Вами поддельный или недозрелый мед.
Перейдем к чаепитию. Добавьте пару ложечек меда в теплый чай. Хороший мед быстро размешается с чаем,не образуя при этом никакого осадка.


Автор: Лоскутов С. А. - создатель сайта www. budzdr. info
18:45 14.12.2016



Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Машинная вышивка логотипов в легкой промышленности

Машинная вышивка логотипов в легкой промышленности

Машинная вышивка используется для создания высококачественного изображения. Сегодня машинная вышивка вытеснила ручную и позволила добиться отличного качества вышивки без особых усилий. Ручной труд в д...
Лекарственные препараты и легальные порошки

Лекарственные препараты и легальные порошки

Не мало средств, к которым может развиться привыкание, продаются без рецепта.  Некоторые из них широко применяются в качестве составляющих в производстве незаконных курительных смесей. К примеру,...
Рецепт венского печенья

Рецепт венского печенья

Вкус венского печенья многим знаком еще с детства. Несмотря на простоту рецепта и минимум ингредиентов, печенье получается очень вкусным и ароматным. МирСоветов рекомендует венское печенье подавать к ...
Сон Тумана

Сон Тумана

Однажды мне приснился сон...  Я стоял на перепутье двух, едва прочерченных, троп, окаймлённых густым лишай...
“Ловушки” Супермаркетов!

“Ловушки” Супермаркетов!

Вот некоторые «ловушки», которые мне понравились больше всего! Теперь буду обращать внимание на них, гуляя по просторам супермаркетов. 1) Большую часть продуктов покупатель берет с полки, которая расп...
Кто последний в ТОП 10 сайтов? Я за вами...

Кто последний в ТОП 10 сайтов? Я за вами...

Речь пойдет о поисковом продвижении — очень популярной сегодня интернет услуге. Начнем сначала, вернее даже не начала, а примерно где-то с середины, так как первым этапом продвижения мы бы назвали раз...
Интересное

Укладка паркетной доски

Паркетная доска имеет достаточно большие размеры, что позволяет укладывать ее значительно быстрее, н...

Что про нас напишут потомки? Сочинение ученика 5 к

Сочинение ученика 5 класса про Путина. Когда Путин пришел к власти, в России везде грабили и убивал...

Уникальные архитектурные элементы и их назначение

Сегодня элементов архитектуры уже создано масса. Используют их в отделке построенного сооружения и д...

Приемка и обмер малярных работ

Малярные работы должны быть выполнены в соответствии с действующими техническими условиями, утвержде...

Цемент киев

Масштабное строительство, а особенно курирование им – работа не из простых. Я ничуть не пытаюс...

Как готовят винегрет в разных странах? 12 «географ

Широко распространено мнение, что винегрет — исконно русское блюдо, притом старинное. Впр...

Очень простой способ повысить тИЦ и PR сайта

Недавно я захотел рассмотреть вопрос об более эффективном способе повысить посещаемость моего неболь...

День пожилого человека. Как нам сберечь бабушек и

Пока мы молоды, мысль о старости кажется нам такой чуждой, а сама старость такой далекой, даже невоз...

Продвижение сайта только в руки профессионалов!

Поисковая система, как любая система, состоит из множества элементов, которые находятся в постоянном...

Ecoservice

Желание иметь на заднем дворике собственного загородного коттеджа бассейн со всеми присущими ему пре...



О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.