Вкусные рецепты: Кельтский пирог (Pastai geltaidd) со шпинатом и эстрагоном, Консервированный салат, Печеные яблоки с ванильным кремом

Кельтский пирог (Pastai geltaidd) со шпинатом и эстрагономРастопить сливочное масло, добавить сначала геркулес, затем воду, муку и соль. Хорошо перемешать и уложить в форму, утрамбовав лопаточкой. Шпинат промыть. Оопустить шпинат в кипящую подсоленную воду на 1–2 мин., переложить на дуршлаг и обдать холодной водой. Нарезать мелко, дать стечь лишней воде. Снять цедру с апельсина и выжать сок. Смешать шпинат с апельсиновым соком, цедрой, йогуртом и яйцами, посолить, поперчить. Помидоры и эстрагон вымыть и мелко порезать. Ссмешать шпинат с апельсиновым соком, цедрой, йогуртом и яйцами, посолить, поперчить. Выложить помидоры на геркулесовую основу, присыпать эстрагоном. Лук очистить, нарезать кольцами и обжарить в масле 3 мин. Сыр натереть на терке. На помидоры и эстрагон разложить кольца лука и присыпать сыром. Залить подготовленным шпинатом. Запекать в разогретой до 200 °С духовке 35–40 мин. Остается только один вопрос... откуда у кельтов апельсины? :)

Вам понадобится:
Для геркулесовой основы:
сливочное масло - 100 г.
вода - 2 ст. л.
геркулес ( у меня хлопья) - 100 г.
мука - 75 г.
соль
Для начинки:
помидоры - 2 шт.
эстрагон свежий - 1 ч. л.
лук репчатый - 1 луковица
масло растительное или оливковое - 1 ст. л.
мягкий сыр - 150 г.
шпинат - 200 г.
апельсин - 1 шт. (сок и цедра)
натуральный йогурт - 150 мл.
яйцо - 2 шт.
соль и молотый черный перец
Консервированный салат1.Капусту, удулив верхние листья и вырезав кочерыжку, нашинковать тонкой соломкой. 2.Сладкий перец, удалив семена, нарезать полукольцами. Репчатый лук очистить и тоже нашинковать полукольцами. Яблоки, вырезать серцевину, нарезать дольками. 3.Овощи и яблоки перемешать и разложить по банкам. Масло и уксус вылить в кастрюлю, добавить соль и сахар и, помешивая, нагреть, чтобы они растворились. Маринадом залить капустный салат и закрыть полиэтиленовыми крышками.

Вам понадобится:
2кг капусты
500г сладкого перца
500г репчатого лука
2шт антоновских яблок
170г сахара
60г соли
1ст растительного масла
1ст 9%го уксуса
корень пнтрушки или сельдерей по вкусу
Печеные яблоки с ванильным кремомДля ванильного крема: 1/2 стакана молока, 1 ст. ложка крахмала, 1 ст. ложка сливочного масла, 1/3 стакана сахара, 1 яичный желток, 1/2 пакетика ванильного сахара Приготовить крем: молоко смешать с крахмалом, добавить масло, сахар, яичный желток и ванилин. Греть на паровой бане до получения кремообразной массы, затем охладить и взбить. Вынуть из яблок сердцевину, положить внутрь орехи, изюм и ванильный крем. Форму для запекания смазать маслом, выложить в нее яблоки и запекать 30-40 минут. Перед подачей на стол сверху украсить джемом.

Вам понадобится:
6 яблок, 3 ст. ложки измельченных грецких орехов, 5-6 шт. миндальных орехов, 3 ст. ложки изюма, 3 ст. ложки сливочного масла, 6 ч. ложек джема или домашнего варенья из смородины.

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:08 24.03.2017 All-nature.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что важно в жизни

Что важно в жизни


В действительности отсутствие баланса означает, что вы не придерживаетесь принципов, важных для вас, и того, как вы действуете по отношению к ним. Возможно, ваши ожидания относительно работы, семьи, в...


Рубенс и Мария де Медичи. Художник и королева - что их связывало?

Рубенс и Мария де Медичи. Художник и королева...


Все, что написано ниже — плод воображения. Но воображения, основанного на фактах… В 1600 году Рубенс прибывает в Мантую, ко двору герцога Винченцо Гонзага, затем по заданию своего р...


Что такое преступление?

Что такое преступление?


Что такое преступление? В житейском смысле каждый понимает это по своему, но в законодательном смысле преступление — это вполне конкретная правовая категория. Давайте сначала обратимся к и...


Куда лучше инвестировать свои деньги? Часть 2. Банки, ПИФы или акции.

Куда лучше инвестировать свои деньги? Часть 2...


Как выбрать, во что инвестировать свои деньги?Начнем про банковские депозиты. Под инвестированием мы будем понимать процесс увеличения количества денег. То есть не только количество купюр или нулей на...


Хроники войны браузеров

Хроники войны браузеров


Одним из самых разрушительных явлений сегодняшнего интернета является так называемая война браузеров — жесткая конкуренция на рынке интернет-обозревателей. Из-за неё страдают почти все — от простых по...


Копенгаген: где прогуляться? Часть 2

Копенгаген: где прогуляться? Часть 2


Можно и дальше пройти город, причем достаточно быстро, управившись за 2−3 дня. Но, даже просто пробежавшись, невозможно не прислушаться к некоторым историям. Точнее — эпизодам общей и...


Читаемые

У коллеги юбилей, спешим поздравить поскорей!

Крупно повезло бывшим студентам, которым после окончания учебы удалось влиться в хороший трудовой коллектив, где царит корпоративный дух, теплая и дружественная атмосфера. В таком сообществе профессио...

Вкусные рецепты: Поцелуй Riccotta с фруктовым соус

Поцелуй Riccotta с фруктовым соусом "Salsa"Сливки+ желатин замочить на 30 минут, растопить на водяной бане и процедить что б не било кусочков желатина. Riccotta или творог+ сахар+ бренди растереть вен...

Зачем вам стройнеть?

Глупый вопрос, правда? Из серии «лучше быть здоровым и богатым, чем бедным и больным». Очень уж много всяких человеческих ценностей — и социальных «бонусов» &md...

10 признаков того, что Вам срочно нужен информацио

1. Ваша компания работает с людьми и ищет новых клиентов и партнеров Чтобы уделить вниманию каждому клиенту приходится выбирать: либо раздувать штат персонала, либо создавать длинные очереди. При эт...

Офисная мебель и удобство рабочего места

Один из ключевых компонентов на любом рабочем месте является офисная мебель и непосредственно офисный стол. Столы бывают разных сортов, совершенно разных стилей и когда стоит вопрос о выборе стола для...

Очень полезная и интересная статья о раскладывании

Пазл - это большое направление среди развивающих игр, полезное как для детей, так и для их родителей. Настоящие ценители утверждают, что пазлы потрясающее искусство. Эта игра давно уже перестала быть ...

Цетинье: что же это за столица? В Черногорию - с л

По черногорской конституции столицей маленькой балканской страны является затерянный высоко в горах город Цетинье. Хотя многие ошибочно уверяют, что столица-де — административный центр Подг...

Двери премиум класса

Завершенность в интерьере дома, безусловно, очень ценна. Для достижения этого, дизайнеры вынуждены прибегать к разным декоративным способам. Однако не нужно также отрицать роль предметов интерьера, со...

Родезийский риджбек. Настоящий друг любого из нас.

В наши дни ценителей кинологии уже трудно чем-либо удивлять. Это касается, в первую очередь, значительного спектра наиболее разных пород собак. Псы величиной с человека, и мелкие создания, легко умеща...

Услуги юриста: сопровождение бизнеса вместо специа

Все еще содержите в штате компании одного или даже нескольких специалистов в области права? Вы совершаете огромную ошибку: теряете денежные средства и затормаживаете прогресс бизнеса. Осваивать...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.