Вкусные рецепты: Тесто для пиццы на майонезе, Салат из запечённых овощей с фетой "ВОЗЬМИ 5!", Йота

Тесто для пиццы на майонезеВзбить яйцо с майонезом, сметаной, солью и сахаром. Добавить кефир, гашеную уксусом соду и еще раз перемешать. Подсыпая по ложке муку, вымешать густое тесто. Скатать его в шар, и, прикрыв опрокинутой миской, дать созреть 10-15 мин. Тесто хорошо обмять и использовать для разделки пиццы, раскатав его в пласт и обязательно наколов в нескольких местах вилкой.

Вам понадобится:
1 яйцо, 2 ч. ложки майонеза, 1 ст. ложка сметаны, 1 стакан кефира, 1 ч. ложка соды, гашеной 1 ст. ложкой уксуса, 1/2 ч. ложка соли, 1/2 ч. ложки сахара, 7-8 полных ст. ложек муки.
Салат из запечённых овощей с фетой "ВОЗЬМИ 5!"Просто... очень просто... Берём 5 основных продуктов... Запечь баклажаны и перцы... - у меня белые баклажаны - но думаю, это не играет никакой роли, в каком они мундире! Что касается перцев - то были куплены вот такие в турецком магазине, при выборе руководствовалась тем, что они острые... я острое люблю и хотела салат поострее... А кто не любит, то можно и со сладким перцем... Овощи очистить... Баклажаны очищаются легко, если это делать, пока они ещё горячие. А перцы - вы знаете! - надо засунуть в пакет и дать им попотеть... затем очистить. Овощи нарезать небольшими кусочками. Лук репчатый очистить и тонко нарезать полукольцами - или - как сказать? - "четвертинками"? "полу-полукольцами"? Лук перетереть руками над салатом так, чтобы сок отжать на салат. Кунжут на сухой сковородке поджарить пока не начнёт благоухать и подпрыгывать от возмущения. Тут такие варианты - или добавляем растительное масло и немного кунжутного (это мой вариант - потому что у меня кунжутное масло очень ароматное и в "чистом виде" употреблять его невозможно!) или просто кунжутное масло добавляем, если оно не такое концентрированное… Прогреваем и горячим выливаем на салат - хорошо перемешиваем. Сыр нарезать кубиками и добавить в блюдо к остывшему салату - посолить и поперчить... - перемешать и заправить йогуртом ( у меня болгарский)... Кто хочет - можно немного чесноку отжать через чесночницу в йогурт. Готово!!!

Вам понадобится:
Баклажаны - 2 шт.
Перец (у меня довольно острый, а кто не любит - то можно взять сладкий перец, хотя, конечно, вкус будет другой) - 0,5 кг
Фета - 125 й
Йогурт - 200 г
Кунжут - 1-1,5 ст.л.
Кунжутное масло
Соль (немного) и перец чёрный (если надо)
***Опционно: растительное масло - 1-1,5 ст.л.
Свежий, пикантный
Салат, овощи, баклажаны, перец, йогурт, фета, кунжут, вегетарианское блюдо
ЙотаСразу прошу меня извинить, я не засекала времени и количество воды для варки, надеюсь на ваш кулинарный опыт. Особенность этого рецепта в том, что картошка, капуста и мясо готовятся по отдельности и только в конце смешиваются в одной кастрюле. Если вы хотите использовать фасоль не из баночки, а сварить свежую, то её следует тоже готовить отдельно. В целях экономии времени следует использовать все свободные комфортки. 1. Выкладываем кислую капусту в кастрюлю и заливаем водой, ставим на небольшой огонь вариться (варится долго, пока не станет совсем мягкой) 2. Варим картошку, воду подсолить 3. Варим мясо, воду подсолить 4. мелко измельчаем лук и чеснок. Чеснок добавляем в кастрюлю, где варится капуста. Туда же добавляем чёрный перец и лавровый лист 5. Сварившуюся картошку превращаем в пюре, житкость не выливаем. Воду от фасоли тоже стоит сохранить, а саму фасоль превращаем, как и картошку, в пюре. 6. В большую кастрюлю наливаем немного масла и обжариваем лук до золотистого цвета. После этого в неё выливаем готовые продукты: капусту (с жидкостью), пюре картошки, пюре фасоли, масо (с мясным бульёном). Варить на мелком огне ещё минут 10-15. Жидкость от картошки и фасоли сохранили, чтоб добавить в суп, если будет получатся густым.

Вам понадобится:
500 гр. кислой капусты
300 гр. фасоли (из баночки)
300 гр. картофеля
1 большая луковица
300 гр. говядины
2-3 дольки чеснока
2 столовые ложки сливочного масла
(1 столовая ложка муки по желанию)
соль, перец, лавровый лист

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:11 24.03.2017 All-nature.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



ПЬЕДЕСТАЛ. Вектор 5

ПЬЕДЕСТАЛ. Вектор 5


     27. 02. -15. 03. 2005 г.      Лестница в небо      - Пора! – Женский голос гулко отзвучал в объёме зала.   &...


Русская «зимняя» музыка: какая она?

Русская «зимняя» музыка: какая она?


Звучат знакомые переливы, и даже если можно предположить странную ситуацию, что можно забыть, где и когда находишься, сразу же — «звуковой маячок» — Новый год. Это ин...


Отдаем компьютер в ремонт: вторая жизнь нашей техники

Отдаем компьютер в ремонт: вторая жизнь нашей...


Компьютерная техника иной раз выходит из строя. Лишь небольшую часть проблем вы можете попытаться устранить самостоятельно: поменять аккумуляторную батарею при самопроизвольном отключении и плохом за...


Что нужно делать для того, чтобы легко знакомиться?

Что нужно делать для того, чтобы легко знаком...


Март давно прошел, гормоны успокоились (ну, по крайней мере, так должно быть), но романтика осталась, а у некоторых в связи с тёплой погодой, более открытыми нарядами она выплёскивается на окружающих ...


В Болгарию поездом. Экстрим или масса впечатлений?

В Болгарию поездом. Экстрим или масса впечатл...


Как они ездили в древние времена на телегах? Хотите попробовать в наш век высоких технологий? Поезжайте в Болгарию поездом. Помимо удовольствия от грохота несмазанных колес, получите еще массу впечатл...


Как создать уют в доме?

Как создать уют в доме?


Мы живем в интересное время-в магазинах есть все, на это «всё» есть деньги, но именно того, что душа желает, именно той мелочи, которая превратит обычный дом в уютный уголок , найти в огромных суперма...


Стоит прочесть

Чем занять ребенка в поездке?

Очень весело играть во дворе или в парке всей семьей. Но что делать, когда вам предстоит дальняя поездка? Сидеть и скучать? Вот уже и дети начали капризничать… Но не предавайтесь унынию, а поиг...

Создание надёжной системы грязезащиты

Для поддержания чистоты в помещениях понадобится целая система грязезащиты, потому что, как показала практика, отдельное покрытие, даже самое удачное (на наш взгляд), часто не способно справиться с по...

Стоит ли отбеливать зубы?

С рекламных щитов, телевизионных экранов и страниц глянцевых журналов на нас взирают энергичные улыбчивые красавицы и источающие уверенность мачо, демонстрирующие ровные белоснежные зубы. Сияние вашей...

Как тренировать детскую память?

Многие родители сетуют на большое количество информации, которую получают в школе их дети. Они свято уверены, что их чадо физически не сможет выполнить домашнее задание, состоящее из следующих пунктов...

Отдаем компьютер в ремонт: вторая жизнь нашей техн

Компьютерная техника иной раз выходит из строя. Лишь небольшую часть проблем вы можете попытаться устранить самостоятельно: поменять аккумуляторную батарею при самопроизвольном отключении и плохом за...

Статистика сайта - варианты анализа

Чтобы было проще ответить на этот вопрос, я опишу преимущества обоих способов обсчета статистики: Счетчик посещений - преимущества перед анализатором логов: Возможность точно определить пользователя ч...

Вкусные рецепты: кулич-кекс пасхальный, Американск

кулич-кекс пасхальныйизюм и курагу помыть изюм залить кипятком на 10 мин., чтобы разбух курагу порезать яйца взбить миксером добавить сахар, взбить маргарин порезать кусочками и добавись яйцам с сахар...

Что такое монетизация сайта и как её сделать

Для начала расскажу о том, что такое монетизация сайта:Монетизация сайта - это долгий и трудоёмкий процесс, который нужен для получения финансовых средств с сайта. Монетизацию сайта не стоит проводить...

Китайский чай Пуэр

Чай Пуэр с давних времен известен не только как напиток, но и как лекарство. Сегодня ученые провели ряд исследований и обнаружили, что свойства чая поистине удивительны, так как он может излечить чело...

Функциональная ориентация городов

В экономике (в народном хозяйстве) традиционно можно выделить следующие секторы:- первичный сектор — деятельность, связанная с получением первичных ресурсов (сельское и лесное хозяйство, рыболовство, ...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.