Вкусные рецепты: Конфеты " Стрела", Запеченый картофель с грудинкой, Свежая дыня в имбирном сиропе

Конфеты " Стрела"Эти конфеты я дарю всем, кто сейчас живет далеко от своей Родины Украины. Эти конфеты в 80-е попробовала впервые на Украине, благодаря родственнице, которая работала завмагом, а все вкусное "доставалось" только "из под полы"! Выражение то какое, молодежь меня не поймет.Недавно, возвращалась из Москвы через Украину и в Криминчуге мужчина зашел с конфетами, когда я увидела, ту самую Стрелу, не удержалась, да и не пыталась остановиться перед соблазном и ностальжи. "Золотинки" сохранила, что бы попробовать сделать такие же, полагаясь на опытлучших кондитеров сайта. Прежде, я подготовила подставку для кулечков( решетка из микроволновки мне подошла) Расплавить шоколад ( в микроволновке на минимальной мощности-5минут) Кисточкой, как нас учила Наташа челночок в своих мастер-классах, нанести внутри кулечков шоколад и поставить в холодильник застыть. Тем временем готовим начинку для конфет, сливки+ сахар увариваем до легкого загустения, добавляем масло и какао, провариваем минутку и положите мелко нарезанный зефир. Помешивая, что бы не пригорело, увариваем массу дооднородного состояния, снимаем с огня добавляем коньяк и хорошо перемешиваем. (мельчайшие кусочки зефира чувствуются) Остужаем до теплого состояния начинку и наполнем шоколадные кулечки, возвращаем обратно в холодильник, через 5 минут достаем и закрываем кулечки растопленным шоколадом. Окончательно даем застыть конфетам и (в оригинале) накапать белым шоколадом точечки. У меня не было шоколада, я на не застывший шоколад приложила малюсенькие безешки. Факелы получились.

Вам понадобится:
Шоколад черный 75%-100-120гр.
Сливки 33%-120гр.
Сахар-100гр.
Какао-1ст.л.
Масло сливочное 40гр.
Коньяк-2ст.л.
Зефирка крем-брюлле-1шт.
белый шоколад для украшения
фольга плотная
Запеченый картофель с грудинкойГотовим соус: все ингридиенты взбиваем хорошенько венчиком или миксером. Отсавляем в сторону. Картофель нарезаем кружками и варим до полуготовности. Грудинку и лук тушим на сливочном масле. Затем берем форму и укладываем слоями: грудинка с луком, соус, картофель, соус, грудинка с луком соус и т.д. и ставим в духовку минут на 20-30 запекать.

Вам понадобится:
Для соуса:
сыр
сметана
яйцо
белый перец
мускатный орех.
Картофель,лук, грудинка, сливочное масло.
Свежая дыня в имбирном сиропеНа горячей сковородке, слегка смазанной растительным маслом, обжариваем 1 ч.л. имбиря до золотистого цвета Посыпаем имбирь 1 ч.л. сахара и слегка карамелизируем, перекладываем в чашку, остужаем В небольшой емкости доводим до кипения 80 мл воды, добавляем 80 г сахара и оставшийся имбирь, варим на медленном огне 5 мин, процеживаем через ситечко Дынюнарезаем мелким кубиком, заливаем сиропом и помещаем в холодильник (у меня стояла часов 6 ) Перед подачей перекладываем дыню с сиропом в бокалы, посыпаем карамелизированным имбирем и украшаем веточками мяты. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Вам понадобится:
Дыня- 500 г
Сахар коричневый – 80г + 1 ч.л.
Вода – 80 мл
Имбирь свежий натертый – 2 ч.л.
Растительное масло
Веточки свежей мяты для украшения

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:12 24.03.2017 All-nature.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Что даст ужесточение регистрации граждан?

Что даст ужесточение регистрации граждан?


Российские власти предлагают ужесточить существующие правила регистрации граждан по месту жительства. За это выступает сам В. Путин, который предложил усилить наказания за нарушение правил миграции. ...


Вкусные рецепты: Французское суфле из грецкого ореха, Ананасовый десерт, Фрукты "Гости на пороге"

Вкусные рецепты: Французское суфле из грецког...


Французское суфле из грецкого орехаЭто известное блюдо французской кухни, славящееся своей нежностью и невероятной воздушностью. В блендере измельчить орехи, отделить яичные желтки от белков, растерет...


Интернет и мошенничество!

Интернет и мошенничество!


Сегодня в интернете много халявы, я бы сказал что даже очень много! Однако здесь нужно четко разметить границу между халявой и лохотроном. Лохотрон - это обман ("развод" или попросту - обыкновенное мо...


Рецепт венского печенья

Рецепт венского печенья


Вкус венского печенья многим знаком еще с детства. Несмотря на простоту рецепта и минимум ингредиентов, печенье получается очень вкусным и ароматным. МирСоветов рекомендует венское печенье подавать к ...


Как не откладывать дела на потом?

Как не откладывать дела на потом?


«Как себя мотивировать» - так называется один из разделов прикладной философии, предоставляемых в Саентологической церкви Москвы. Этот раздел входит в серию «по улучшению жизни» и предназначен помочь ...


В День домового: как правильно пригласить «сверчкового заступника» и зачем?

В День домового: как правильно пригласить «св...


Кто следит за порядком и атмосферой в доме, защищает жилище от пожара и других неприятностей? Конечно же, домовой! По древним славянским поверьям домовой — это наш далекий предок, кото...


Читаемые

Особенности обучения чтению с рождения

Ребенок в возрасте от 3 до 6 месяцевГлавные правила:1. Показывайте слова очень быстро.2. Часто добавляйте новые слова.Ребенок в этом возрасте – истинный интеллектуал, т.е. всё, что он изучает, ему инт...

Лечение пяточной шпоры

В прошлом веке пяточная шпора носила статус редкого заболевания. Ее появление врачи считали печальным результатом травм. Сегодня ситуация кардинальным образом поменялась: плантарный фасциит - именно т...

Что творилось в Испании? Утро Средневековья

Стали, значит, вестготы жить в Испании. Большую часть населения составляли, конечно, иберы и кельтиберы, но чтобы стать королём, герцогом или графом — надо было быть готом. Главным городом...

Вкусные рецепты: Бисквитный пирог, Блины овсянные

Бисквитный пирогПриготовление: Включаю духовку на разогрев и просеиваю муку с крахмалом, хорошенько перемешиваю (сюда же добавить ванилин, если выбрали его, а не цедру лимона). Яичные белки отделить о...

Кто такие «Мы»? Здесь и далее везде

«Я? Что значит Я? Я бывают разные» (философские разглагольствования Кролика из «Винни-Пуха»). И Кролик был прав, Я бывают разные. Что же тогда делать с понятием &la...

Вкусные рецепты: Паста- салат из авокадо с нутом.,

Паста- салат из авокадо с нутом.Для начала необходимо замочить нут, лучше на ночь. Затем промыть и поставить варить до готовности. С готового нута слить воду. Авокадо разрезать вдоль пополам, затем по...

Почему тематические сайты приносят больше денег?

Часто приходят запросы на мини-аудит от владельцев сайтов, на которых собрана разнородная информация. Как правило, такие владельцы заявляют в качестве ключевых слов самые популярные темы: электронные...

Копенгаген: где прогуляться? Часть 1

Любой город можно увидеть по-разному. Копенгаген — город уникальный, своеобразный, это понимаешь сразу. Но все же можно изредка увидеть в нем крошечные частички Риги, Амстердама, Санкт...

Как не откладывать дела на потом?

«Как себя мотивировать» - так называется один из разделов прикладной философии, предоставляемых в Саентологической церкви Москвы. Этот раздел входит в серию «по улучшению жизни» и предназначен помочь ...

Вкусные рецепты: Кексы с сыром "Сhampignon&qu

Кексы с сыром "Сhampignon" и слабосолёной форелью.Сыр "Сhampignon" и форель нарезать небольшими кубиками. Масдам натереть на крупной тёрке. Яйца взбить с солью, перцем и приправами. Добавить молоко и ...

О портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.