Вкусные рецепты: "Яичный рулетик", Судак в горшочке, Пахлава по-бакински

"Яичный рулетик"Взбиваем яйца, добовляем майонез, солим и выливаем на раскаленную сковороду, доводим до готовности - такой себе омлет. Смешиваем плавленный сырок, майонез и немножечко чесночка - это начинка. На готовый омлет намазываем нашу начинку и заварачиваем рулетиком. Даем остыть. Остывший рулетик разрезаем равными частями. Приятного аппетита!!!

Вам понадобится:
3 яйца, майонез, плавленный сырок, чеснок, соль, масло растительное.
Судак в горшочкеКол-во ингредиентов не даю, поскольку всё зависит от Вашего усмотрения и числа едоков:) Судака помыть, почистить, нарезать на порционные кусочки На дно горшка положить 0.5 ст. ложки сливочного масла, слой рыбы, слой сырого картофеля, нарезанного кружками, слой слегка обжаренного измельчённого лука с морковкой. Слои повторить. Залить содержимое до половины бульоном, сваренным из головы и хвоста рыбы, поставить в духовку на 15 минут. Достать, добавить 1 ст. ложку сметаны и снова поставить в духовку на 30-40 минут. При подаче блюда на стол посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!

Вам понадобится:
Филе судака
Картофель
Репчатый лук и морковка
Сливочное масло
Соль, смесь молотых перцев
Сметана и свежий укроп
Пахлава по-бакинскиВзбить масло, яйца,муки и молока замесить тесто. Поставить подходить . В зависимости от вида орехов - миндаль и фундук ошпарить, очистить от кожицы, подсушить и истолочь, грецкие орехи можно истолочь без подготовки. В результате должна получиться либо гладкая масса, либо масса, крупинки которой по размеру соответствуют сахарному песку. Орехи перемешать с сахарным песком и добавить пряности. Приготовить сироп из сахара+воды+шафрана. Когда тесто подойдет, разделить его на 10 частей(2 должны быть по больше-низ и верх). На смазанный маслом противень положить более толстую часть теста, на негоначинку(чуть поливая маслом(гр 60-70) чтобы начинка села),тонкие слои теста и так заканчивая 2 толстым слоем теста.Дать расстояться . Разрезать приготовленную пахлаву на ромбовидные кусочки (5х7 см),смазать яичным желтком или пищевой краской и поставить противень в нагретую до 200-220°С духовку. Через 10-12 мин пахлаву вынуть, залить по линиям разреза растопленным маслом(250 г). После выпечки горячую пахлаву залить сиропом по линиям разреза, дать ему впитаться, вынуть из противня и охладить.

Вам понадобится:
Тесто:
мука 700-750 г
масло 200-300 г
яйца 2 шт.
дрожжи 20 г
молоко 1 ст.
Начинка: сахарная песка 500 г, орехи 500 г, кардамон.
Сироп: 2 ст сахарa +1ст воды+шафран

Автор статьи: неизвестный | Дата публикации: 03:12 24.03.2017 All-nature.Ru




Отзывы и комментарии
Ваше имя (псевдоним):
Проверка на спам:

Введите символы с картинки:



Какие «западные дурачества» внедрялись в России во второй половине XIX?

Какие «западные дурачества» внедрялись в Росс...


В результате крестьянской реформы личное освобождение получили 23 миллиона помещичьих крестьян, что привело к созданию огромного рынка наемного труда, к развитию капитализма в России. Из одной кабалы ...


Как не набрать лишний вес в холодное время года?

Как не набрать лишний вес в холодное время го...


Вот уже и ноябрь — у меня за окном серое осеннее небо и дождь, а у многих, наверное, даже и снег. И конечно, желания заниматься спортом и правильно питаться значительно поуменьшилось. Читае...


Повседневная культура: подходы к изучению.

Повседневная культура: подходы к изучению.


Повседневность с развитием гуманитарного знания становиться актуальной научной проблемой. Это свидетельствует о том, что в обществе возникла потребность в осмыслении обыденной сферы человеческой дейст...


Как помочь школьнику осенью? Несколько советов заботливым родителям

Как помочь школьнику осенью? Несколько совето...


К концу подходит второй месяц осени. Бабье лето уже позади и температура потихоньку снижается. Наступила пора дождей, первых морозов и сезонной простуды. Немногие люди любят такую пору. Мы постепенно ...


Мебель на заказ в Краснодаре

Мебель на заказ в Краснодаре


Сегодня выбор товаров в магазинах бесконечен, что, несомненно, делает процесс покупки и приятнее, и проще. Хотя в иных случаях без индивидуального подхода не обойтись. Именно потому, при всем разнообр...


Образование в США и Великобритании

Образование в США и Великобритании


Совсем недавно получить образование за рубежом могли позволить себе немногие, поскольку уехать на обучение было практически невозможно. Сегодня обучение за границей – это прежде всего, расширение круг...


Стоит прочесть

Вкусные рецепты: Кельтский пирог (Pastai geltaidd)

Кельтский пирог (Pastai geltaidd) со шпинатом и эстрагономРастопить сливочное масло, добавить сначала геркулес, затем воду, муку и соль. Хорошо перемешать и уложить в форму, утрамбовав лопаточкой. Шпи...

Укладка паркетной доски

Паркетная доска имеет достаточно большие размеры, что позволяет укладывать ее значительно быстрее, нежели штучный паркет. Для получения высококачественного и долговечного пола при укладке паркетной до...

Может ли инспектор быть свидетелем

Довольно часто, находясь в суде, можно увидеть там инспектора ГИБДД, который присутствует на заседании по делам, связанным с правонарушением в области дорожного движения. На сколько мне известно, их в...

Когда мы отправляем ребенка в школу

Если в какой-то области есть проблемы, то можно смело сказать что там не хватает какой-то технологии. К примеру, если завод выпускает не качественные телефоны, то очевидно, что либо у завода нет эффек...

Нужна ли детям строгость?

Примем за аксиому, что родители хотят своим детям только хорошего. И весь воспитательный процесс направлен лишь на одно — вырастить идеального (или почти идеального) человека, который смог&...

Вкусные рецепты: Суп "Жюльен", Хлеб луко

Суп "Жюльен"Очищенный картофель положить варить в бульон. Луковицу мелко порезать, морковь натереть на терке и потушить на сливочном масле до готовности. На другой сковородке обжарить на сливочном мас...

7 способов борьбы с потливостью

Немного скажу об этом явлении. Потливость - это естественный процесс борьбы организма с пререгревом. Когда мы потеем из нашего организма выделяются различные продукты обмена,могут выделяться ядовитые...

Как вырастить лимон в домашних условиях?

Все чаще в последнее время у любителей-цветоводов появляется на подоконнике это изумрудное деревце. Оно очень декоративно, его листья выделяют целебные фитонциды, оздоровляя и освежая воздух. А если з...

10 Причин почему люди не покупают у вас

1. Вы не делаете так, чтобы люди чувствовали себя в безопасности, когда они заказывают товар. Напомните клиентам, что они проводят свои платежи через безопасный сервер. Говорите им, что Вы никому нико...

Что такое орторексия? История вопроса

В последнее время социологи и врачи всерьез заговорили о тревожной тенденции: стремление к здоровому питанию перерастает в навязчивую идею. Чрезмерная озабоченность качеством продуктов получила назван...

О информационном портале:

Наш портал является ресурсом, который включает в себя обширный каталог познавательных и интересных статей. Каждый посетитель найдет для себя что-нибудь полезное. Адаптированный дизайн позволяет вам максимально быстро находить необходимую информацию. Самые разнообразные тематические статьи дают возможность вам совершенствоваться в той или иной сфере. Быть более начитанным и грамотным. Современный дизайн сайта позволяет просматривать статьи на всех существующих планшетах. Теперь отыскать необходимую информацию стало совершенно просто.

Мы подобрали для вас познавательные и увлекательные статьи. На нашем сайте вы найдете ответы на необходимые для вас вопросы. Упрощенная система поиска позволяет вам мгновенно отыскать нужную информацию. Адаптированный дизайн позволяет вам просматривать информацию на любых электронных устройствах. Отныне, поиск подходящей информации будет занимать у вас секунды.